Na Međunarodnom sajmu vina, hrane, rakije i turizma Vinska vizija Otvorenog Balkana, koji se održava u Beogradu, danas se odvijaju intenzivni poslovni sastanci između kupaca i proizvođača vina i rakije iz 68 zemalja. Ova manifestacija predstavlja značajan korak ka jačanju međunarodne saradnje u oblasti poljoprivrede i turizma. Aleksandar Radovanović, rukovodilac centra za regionalnu saradnju Privredne komore Srbije (PKS), izjavio je da je broj učesnika i kupaca najbolja potvrda međunarodnog karaktera sajma.
Prema njegovim rečima, kupci dolaze iz 41 zemlje, a njih skoro 400 učestvuje na ovom događaju. Najveći broj kupaca je iz Kine, Ujedinjenog Kraljevstva, Sjedinjenih Američkih Država, Ruske Federacije, Švajcarske, Japana i drugih zemalja regiona. Ovaj skup ne samo da promoviše srpske proizvode, već i otvara vrata za nove poslovne mogućnosti i saradnje sa inostranstvom.
Radovanović je istakao da su B2B (business-to-business) sastanci, koji se danas održavaju, prvi put organizovani putem nove digitalne platforme. Ova platforma automatski povezuje strane kupce sa domaćim proizvođačima vina, rakije i drugih proizvoda, čime se olakšava proces poslovanja i umanjuje potreba za fizičkim prisustvom. Digitalizacija ovih sastanaka predstavlja savremeni pristup koji omogućava bržu i efikasniju komunikaciju između proizvođača i kupaca.
Ovaj događaj, koji okuplja različite aktere iz industrije, pruža priliku za razmenu iskustava, ideja i inovacija, a samim tim doprinosi unapređenju kvaliteta proizvoda. Proizvođači imaju priliku da predstave svoje proizvode, a kupci da se upoznaju s novitetima na tržištu.
Sajam takođe ima za cilj da promoviše regionalnu saradnju i poveže proizvođače iz različitih zemalja. Ovakvi događaji su od suštinskog značaja za razvoj poljoprivrede i turizma u regionu, jer omogućavaju razmenu znanja i iskustava, kao i jačanje poslovnih veza.
U kontekstu globalne krize izazvane pandemijom COVID-19, ovakvi sajmovi postaju još važniji, jer omogućavaju oporavak sektora i jačanje konkurentnosti. Radovanović je naglasio da je važno da se ovakvi događaji održavaju redovno kako bi se održala dinamika poslovanja i saradnje.
Osim poslovnih sastanaka, na sajmu se organizuju i različite radionice i prezentacije, gde učesnici mogu saznati više o trendovima u industriji, novim tehnologijama i metodama proizvodnje. Ovo je posebno značajno za proizvođače koji žele da unaprede svoje proizvode i prilagode se zahtevima tržišta.
Sajam takođe pruža priliku za promociju lokalnih proizvoda i tradicija, što može doprineti razvoju turizma u Srbiji. Vinska vizija Otvorenog Balkana je prilika da se predstave ne samo vina i rakije, već i gastronomija regiona, što može privući turistički sektor i stvoriti nove mogućnosti za razvoj.
U skladu sa tim, Radovanović je istakao da se očekuje da će ovakvi sajmovi postati redovni događaji, čime će se dodatno unaprediti poslovanje i saradnja između zemalja u regionu. On je pozvao sve zainteresovane strane da se uključe u ovakve manifestacije i iskoriste prilike koje one nude.
Sa završetkom sajma, očekuje se da će mnogi učesnici ostvariti nove poslovne kontakte i dogovore, što će doprineti daljem razvoju industrije vina i rakije, ali i jačanju ekonomije Srbije i regiona u celini.
