Plastenicka proizvodnja postaje sve privlacnija opcija za poljoprivrednike u Srbiji, jer omogucava bolju kontrolu uslova rada i sigurnije prinose. Ova tema je detaljno razmatrana na strucnom predavanju u Srpcu, gde su se okupili strucnjaci i proizvođači povrća kako bi razmenili iskustva i znanja o izazovima i rešenjima u oblasti proizvodnje povrća u zaštićenom prostoru.
Inženjer poljoprivrede i proizvođač povrća Živko Šašić je istakao da plastenička proizvodnja beleži konstantan rast površina svake godine, što je rezultat sve težih uslova za uzgoj na otvorenom polju. On je naglasio da je trenutno aktuelna intenzivna setva povrtarskih kultura za zimsku i ranu prolećnu proizvodnju. Šašić je objasnio da se tokom zime uglavnom uzgajaju kulture otporne na niske temperature, što omogućava blago produženje vegetativnog perioda bez značajnih posledica po prinos.
Načelnik Odeljenja za privredu, poljoprivredu i društvene delatnosti opštine Srbac, Marko Miholjčić, govorio je o kontinuiranom razvoju plasteničke proizvodnje u ovoj opštini. On je napomenuo da su prošle godine sufinansirali nabavku 20 plastenika od 50 do 100 metara kvadratnih. Postoji interesovanje ne samo među domaćinstvima koja žele plastenike za sopstvene potrebe, već i među proizvođačima koji žele da prošire svoju proizvodnju. Miholjčić je istakao da će opštinska uprava nastaviti sa sufinansiranjem i podrškom razvoju plasteničke proizvodnje sve dok postoji interesovanje.
Poljoprivrednici koji su prisustvovali predavanju su istakli da je ovakvo okupljanje izuzetno korisno, jer im pomaže da proizvedu zdravo i kvalitetno povrće uz minimalnu upotrebu hemijskih sredstava. Stručnjaci su im pružili savete i informacije koje mogu primeniti u praksi, čime se dodatno unapređuje kvalitet i sigurnost hrane koju proizvode.
Uzimajući u obzir sve prednosti plasteničke proizvodnje, jasno je da se radi o trendu koji će se nastaviti razvijati. Porast potražnje za domaćim, zdravim povrćem i povećanje svesti o ekološkim načinima proizvodnje dodatno podstiču poljoprivrednike da investiraju u plastenike. S obzirom na sve veće klimatske izazove i promene, plastenička proizvodnja pruža rešenja koja omogućavaju poljoprivrednicima da se prilagode i obezbede stabilne prinose tokom cele godine.
Na stručnom predavanju u Srpcu, pored konkretnih informacija o tehnologiji proizvodnje, takođe su razmatrani i izazovi sa kojima se poljoprivrednici suočavaju. Učesnici su imali mogućnost da postavljaju pitanja i dobiju odgovore na specifične probleme koje imaju u svojim proizvodnim procesima. Ovakvi događaji su važni za stvaranje zajednice među poljoprivrednicima i stručnjacima, kao i za razmenu ideja koje mogu doprineti unapređenju celokupne poljoprivredne proizvodnje u regionu.
Kako se plastenička proizvodnja nastavlja razvijati, očekuje se da će se povećati i broj edukativnih programa i radionica koje će dodatno osnažiti poljoprivrednike u njihovim naporima da proizvedu kvalitetnije i zdravije proizvode. U tom smislu, saradnja između lokalnih vlasti, stručnjaka i samih proizvođača je ključna za dalji napredak.
Na kraju, plastenička proizvodnja predstavlja ne samo ekonomski isplativu opciju, već i korak ka održivoj poljoprivredi koja može da odgovori na potrebe tržišta i očuva prirodne resurse. Sa pravim znanjem i podrškom, poljoprivrednici mogu iskoristiti sve prednosti koje plastenička proizvodnja nudi, čime se doprinosi razvoju ruralnih područja i poboljšanju kvaliteta hrane.
