Mekani, mirisni i potpuno posni banana keksići na vodi predstavljaju savršen izbor za sve koji žele uživati u zdravijim slatkišima. Ovi keksići ne samo da su laki za pripremu, već i sadrže sastojke koji su hranljivi i ukusni. U ovom članku donosićemo vam recept i nekoliko saveta kako da pripremite ove fantastične keksiće.
Sastojci potrebni za pravljenje banana keksića su jednostavni i lako dostupni. Biće vam potrebna jedna srednja banana, 100 ml gazirane vode, 75 gr ovsenih pahuljica, 125 gr brašna, 30 gr šećera, 50 gr mlevenih ili sitno seckanih badema, 30 smrznutih višanja i 6 gr praška za pecivo. Ovi sastojci ne samo da doprinose ukusu, već i teksturi keksića.
Priprema ovih keksića je brza i jednostavna. Prvi korak je da ispasirate bananu dok ne postane glatka. Zatim dodajte gaziranu vodu u pasiranu bananu i dobro izmešajte. Postepeno dodajte ovsene pahuljice, seckane bademe, šećer, brašno i prašak za pecivo, uz stalno mešanje. Kada sve dobro sjedinite, dobićete meko testo koje je lako oblikovati.
Kada je testo spremno, uzmite kašiku i vadite smesu, formirajući kuglice na plehu obloženom papirom za pečenje. Svaku kuglicu možete blago spljoštiti viljuškom, a u sredinu svake kuglice dodati po tri smrznute višnje. Ove višnje će dodati sočnost i poseban ukus vašim keksićima.
Pecite keksiće u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta. Nakon što se keksići ispeku, izvadite ih iz rerne i ostavite da se malo ohlade. Rezultat su mekani, sočni i mirisni kolačići kojima je teško odoleti!
Ovi banana keksići su idealni za sve ljubitelje zdravijih slatkiša, a posebno su pogodni za one koji prate unos kalorija ili žele smanjiti unos šećera. Ovsene pahuljice su bogate vlaknima, što može pomoći u održavanju zdrave probave, dok bademi dodaju zdrave masti i proteine.
Osim što su ukusni, ovi keksići su i veoma svestrani. Mogu se služiti kao užina, desert ili čak doručak, uz šolju čaja ili kafe. Takođe, lako ih možete prilagoditi dodavanjem drugih sastojaka po želji, kao što su cimet, vanila ili čak komadići crne čokolade za dodatni ukus.
Za sve vas koji tražite brze i zdrave opcije za užinu, ovi banana keksići na vodi su savršen izbor. Priprema traje samo nekoliko minuta, a uživanje u ovim sočnim i mirisnim kolačićima može biti pravi užitak.
Ukoliko ste u žurbi i nemate vremena za složene deserte, ovi keksići će vam biti idealno rešenje. Osim toga, možete ih lako poneti sa sobom na posao ili školu, što ih čini praktičnom užinom za svaki dan.
Na kraju, važno je napomenuti da su ovi keksići posni, što ih čini pogodnim i za one koji postave ili izbegavaju životinjske proizvode. Uživajte u pripremi i degustaciji ovih divnih banana keksića, i sigurno će postati jedan od vaših omiljenih recepata! Prijatno!
