Ministarstvo poljoprivrede Srbije je danas saopštilo da će od 1. avgusta stupiti na snagu nova pravila koja se odnose na proizvode koji sadrže palmino ulje. Ova pravila imaju za cilj da zaštite potrošače od obmanjujućih praksi, kao i da obezbede transparentnost u označavanju mlečnih proizvoda. Prema novim propisima, mlečni proizvodi koji sadrže palmino ili bilo koje drugo biljno ulje neće moći da se označavaju, oglašavaju ili prikazuju kao proizvodi koji su u potpunosti od mleka.
Izmenjena uredba, koja je usvojena juče od strane Vlade Srbije, precizno definiše kategorije proizvoda na koje se odnosi, kao i tehničke uslove za njihovo obeležavanje. Takođe, postavljeni su rokovi za povlačenje iz prometa postojećih proizvoda koji ne ispunjavaju nove standarde. Ova inicijativa dolazi kao odgovor na sve veću zabrinutost potrošača o kvalitetu i sastavu hrane koju konzumiraju.
Jedna od ključnih tačaka novih pravila je zabrana korišćenja termina kao što su „biljni sirevi“ ili „tip sira“. Ova terminologija je često zavaravala potrošače, dajući im dojam da su proizvodi u pitanju izrađeni od pravog mleka, dok su u stvarnosti sadržavali značajne količine biljnih ulja. Proizvodi koji sadrže palmino ulje moraju biti fizički odvojeni od mlečnih proizvoda u svim prodavnicama i ugostiteljskim objektima, kako bi se izbeglo bilo kakvo sablaznjenje potrošača.
Nova pravila takođe zahtevaju da se na etiketi, policama, menijima i u svim oblicima oglašavanja istakne oznaka „nije 100% mlečni proizvod – sadrži palmino ulje ili druga biljna ulja“. Ova oznaka je nametnuta kako bi se potrošačima omogućilo da donesu informisane odluke prilikom kupovine. Za manje proizvode, oznaka može biti manja, ali nikada ne sme biti manja od pet milimetara, što je urađeno kako bi se olakšalo obeležavanje.
Ministarstvo je takođe naglasilo da su neki proizvodi izuzeti iz konačne verzije uredbe, u cilju obezbeđivanja poštene primene. Proizvodi koji su već stavljeni na tržište pre 1. avgusta i koji nemaju propisane oznake mogu ostati u prometu do isteka roka trajanja, ali najduže do 31. decembra ove godine. Ova odredba je uvedena kako bi se trgovcima omogućilo vreme da se prilagode novim pravilima, dok su mnogi već počeli sa implementacijom novih oznaka.
Nova pravila se primenjuju na sve proizvode, kako domaće, tako i uvozne. Za one koji ne budu poštovali uredbu su predviđene novčane kazne. Inspekcijske službe će vršiti nadzor nad primenom ovih pravila, što je dodatna garancija da će se potrošači zaštititi od potencijalnih prevara i obmanjujućih praksi.
Cilj ove inicijative je jasan: zaštititi potrošače i osigurati im da imaju sve potrebne informacije o proizvodima koje kupuju. Do 1. avgusta, kada pravila stupaju na snagu, ostavljen je period prilagođavanja, u kojem trgovci imaju mogućnost da se usklade sa novim standardima.
Ova promena u propisima dolazi u trenutku kada je sve više potrošača svesno važnosti kvalitetne hrane i sastojaka koji se koriste u proizvodnji. Palmino ulje je često predmet kritika zbog svojih potencijalno negativnih efekata na zdravlje i životnu sredinu, pa je stoga važno da potrošači budu obavešteni o njegovom prisustvu u proizvodima koje konzumiraju.
U zaključku, nova pravila o označavanju proizvoda sa palminim uljem predstavljaju korak napred ka većoj transparentnosti i zaštiti potrošača. Očekuje se da će ova inicijativa doprineti boljem informisanju potrošača i smanjenju obmanjujućih praksi na tržištu.
