Gradovi koji neočekivano postaju čokoladne prestonice

Nebojša Novaković avatar

Čokoladni turizam trenutno doživljava svoj trenutak, posebno sa uskršnjim praznicima. Kako putnici traže nove načine da provedu prolećni produženi vikend, čokolada postaje neočekivano primamljiv razlog za planiranje slatkog putovanja. Novo istraživanje pokazuje da su globalne pretrage za uskršnja putovanja ovog meseca porasle za 129 odsto, što ukazuje na sve veće interesovanje za putovanja zasnovana na hrani, lokalnim tradicijama i praktičnim iskustvima.

I dok su Pariz i Brisel i dalje prva mesta koja padaju na pamet za „čokoladni“ odmor, mnogi manji gradovi tiho grade svoju reputaciju — često sa manjim gužvama i jačom čokoladnom tradicijom. Nova studija kompanije Avis rangirala je najneočekivanije čokoladne gradove u Evropi analizirajući broj čokolatera i prodavnica čokolade na Yelp-u, atrakcije poput muzeja i obilazaka fabrika, ocene na Google-u i mesečnu potražnju za pretragama tipa „grad + čokolada“. Ideja je bila da se istaknu destinacije u kojima je čokolada zaista deo lokalnog iskustva, čak i ako to nisu prva mesta na koja putnici obično pomisle.

Na rang-listi, Torino je zauzeo prvo mesto. Italijanski grad ima 233 čokolatera, pet čokoladnih atrakcija i skoro 50.000 mesečnih pretraga za „Turin chocolate“, prema studiji kompanije Avis. Opisan je kao istorijska prestonica čokolade u Evropi još od 1585. godine i mesto nastanka đanduje i napitka bičerina. Posetioci mogu svratiti u Muzej čokolade Pfatisch, obići fabrike brendova poput Caffarela ili tempirati putovanje sa godišnjim festivalom CioccolaTò.

Na drugom mestu je Peruđa, najpoznatija kao dom čokolada Baci, koja takođe organizuje Eurochocolate — najveći festival čokolade u Evropi, sa oko milion posetilaca godišnje. Grad se visoko kotirao i po ocenama: Casa del Cioccolato Perugina ima ocenu 4,4 na Guglu, dok Cioccolateria Augusta Perusia ima 4,7.

Treće mesto zauzeo je Salcburg u Austriji, zahvaljujući kompaktnom centru grada, 51 čokolateru i vezi sa originalnom Mocart kuglom, koju je prvi napravio Fürst 1890. godine. Za posetioce, ovaj grad nudi čokoladno iskustvo koje je lako istražiti peške i tesno je povezano sa njegovom istorijom.

Jork na severu Engleske zauzeo je četvrto mesto, uprkos tome što ima samo 12 čokoladnih prodavnica na Yelp-u. Ipak, privlači više od 12.000 mesečnih pretraga zahvaljujući svojoj bogatoj tradiciji i atrakcijama poput York’s Chocolate Story, koja ima ocenu 4,3 na osnovu više od 3.000 recenzija. Grad je takođe rodno mesto brendova Rowntree’s i Terry’s Chocolate Orange.

Antverpen u Belgiji zaokružuje prvih pet sa 44 čokolatera i dve velike atrakcije: Chocolate Nation, najveći muzej belgijske čokolade na svetu, i Choco-Story Antwerp, gde posetioci mogu gledati uživo pravljenje pralina.

Lista najpopularnijih čokoladnih gradova u Evropi uključuje i nekoliko drugih zanimljivih destinacija. Na šestom mestu je Strazbur u Francuskoj, poznat po svojim čokolatama i jedinstvenoj gastronomiji. Krakov u Poljskoj zauzima sedmo mesto, dok je London na osmom, poznat po svojim raznovrsnim čokolaterijama. Amsterdam u Holandiji dolazi na deveto mesto, a Prag u Češkoj zatvara listu.

Ova istraživanja pokazuju da čokolada nije samo slatki užitak, već i značajan deo kulture i tradicije mnogih evropskih gradova. Čokoladni turizam postaje sve popularniji jer putnici žele da iskuse lokalne specijalitete i tradicije, a čokolada se pokazuje kao savršen izgovor za putovanje i istraživanje novih destinacija.

Nebojša Novaković avatar