Nova pravila Evropske unije o upotrebi antimikrobnih lekova stupila su na snagu 3. septembra, a Srbija je među zemljama koje ispunjavaju nove uslove za izvoz. Ovo predstavlja značajan korak napred za domaće proizvođače, jer im omogućava da nastave izvoz životinja i proizvoda životinjskog porekla na tržište EU.
Prema novim pravilima, izvoz određenih živih životinja i proizvoda životinjskog porekla na evropsko tržište sada je moguć samo iz zemalja koje mogu da dokažu da imaju pouzdan sistem kontrole upotrebe antimikrobnih lekova. Ova pravila su uvedena kako bi se sprečila nepravilna i prekomerna upotreba ovih lekova u proizvodnji hrane, što je postalo sve veći problem u svetu.
Antimikrobni lekovi se koriste za sprečavanje i lečenje infekcija kod životinja, ali njihova prekomerna upotreba može dovesti do razvoja antimikrobne rezistencije. Bakterije i drugi mikroorganizmi postaju otporni na lekove koji su ranije bili efikasni, što može otežati lečenje infekcija kod ljudi. Zbog toga je EU pooštrila pravila o upotrebi veterinarskih lekova, koja se ne odnose samo na zemlje članice, već i na one koje žele da izvoze svoje proizvode na evropsko tržište.
Srbija je još polovinom juna 2023. godine uvrštena na listu zemalja koje ispunjavaju nove zahteve EU u oblasti kontrole upotrebe antimikrobnih lekova. Ova odluka je od suštinskog značaja za domaću poljoprivredu i prehrambenu industriju, s obzirom na to da tržište EU predstavlja ključno tržište za srpske proizvođače. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Dragan Glamočić, istakao je da odluka o usklađenosti sa novim pravilima doprinosi sigurnosti izvoza i očuvanju pristupa tržištu EU.
Nova pravila se odnose na određene kategorije živih životinja i proizvoda životinjskog porekla namenjenih ljudskoj ishrani, kao što su različite vrste mesa, mleka, jaja i drugi proizvodi. Međutim, važno je naglasiti da se pravila ne primenjuju na isti način na sve proizvode, te za pojedine kategorije postoje posebni zahtevi i kontrole.
S obzirom na to da se Srbija nalazi na listi zemalja koje ispunjavaju uslove, to ne znači da svi proizvodi životinjskog porekla mogu automatski biti izvezeni bez dodatnih provera. Proizvođači će i dalje morati da ispune sve veterinarske i bezbednosne standarde koji važe za konkretne vrste proizvoda.
Iako su nova pravila na snazi, kontrole se nastavljaju. Proizvođači će i dalje morati da se pridržavaju svih zdravstvenih i bezbednosnih uslova za izvoz u Evropsku uniju, a usklađivanje domaćih propisa sa evropskim standardima će se nastaviti. Ovo je važno za očuvanje kvaliteta i sigurnosti proizvoda na tržištu EU.
Za srpske proizvođače, nova pravila predstavljaju priliku da nastave svoj rad na evropskom tržištu, jer je ispunjavanje uslova vezanih za kontrolu upotrebe antimikrobnih lekova ključno za očuvanje mogućnosti izvoza. Ova odluka je posebno značajna za proizvođače koji su već orijentisani ka evropskom tržištu, jer bi neusaglašenost sa novim pravilima mogla predstavljati ozbiljnu prepreku izvozu.
U zaključku, Srbija je 3. septembra dočekala nova pravila Evropske unije sa ispunjenim uslovima za nastavak izvoza. Ovo je pozitivan signal za domaće proizvođače, koji mogu da računaju na evropsko tržište, uz poštovanje svih propisanih standarda. U svetlu sve većih izazova u oblasti otpornosti bakterija na antibiotike, usklađenost sa novim pravilima je od suštinske važnosti za očuvanje zdravlja i sigurnosti potrošača.
