Recepti

Acai bobice su postale popularan superfood zbog svojih brojnih zdravstvenih benefita. Ove male ljubičaste bobice rastu na acai palmama koje se nalaze u tropskim šumama Brazila. Acai bobice su bogate antioksidansima, vlaknima, vitaminima i mineralima, zbog čega se smatraju jednom od najzdravijih namirnica na svijetu. Antioksidansi prisutni u acai bobicama pomažu u borbi protiv slobodnih…

Kiflice sa pavlakom su omiljeni doručak mnogih ljudi širom sveta. Ove ukusne poslastice mogu se napraviti kod kuće uz nekoliko jednostavnih sastojaka koji su često već dostupni u kuhinji. Da biste napravili kiflice sa pavlakom, potrebno je 200 ml mleka, 200 grama kisele pavlake, 100 ml ulja, 20 grama svežeg kvasca, kašičica šećera, malo soli,…

Namaz od jaja je jednostavan recept koji može poslužiti kao idealna zamena za klasičan doručak. Ovaj namaz je brzo spreman i ukusan obrok koji može biti odličan izbor za početak dana. Za pripremu namaza od jaja potrebno je sledeće: 6 jaja, 3 kašike kisele pavlake, 1 čen belog luka, so i biber po ukusu. Prvo…

Mini pice, omiljeni zalogaj koji se brzo i lako priprema, idealan su izbor za obrok ili kao dodatak uz piće. Ove male pice spoj su mekanog testa i hrskavog preliva koji se topi u ustima za tili čas. Recept za pripremu mini pica je jednostavan i ne zahteva puno vremena. Za testo je potrebno 300…

Jela od bukovače postaju sve popularnija poslednjih godina u našoj zemlji, naročito zato što predstavljaju odličnu zamenu za obrok sa mesom. Ova jela su ukusna, lako se pripremaju i sjajno se kombinuju sa različitim namirnicama. Recept za jelo od bukovača uključuje 300 grama bukovača, 1 kašiku maslinovog ulja, so i biber po ukusu, 30 grama…

Kada su temperature visoke i tražimo brzo osveženje, sladoled je često prva opcija koja nam padne na pamet. Ovaj slatki desert je omiljen širom sveta, a ujedno je i jednostavan za pripremu. U nastavku ćemo istražiti nekoliko činjenica o sladoledu i zašto je on tako popularan. Sladoled je napravljen od mleka, šećera i aroma koje…

Salata sa brokolijem je ukusna i zdrava opcija za obrok ili prilog koji se može jednostavno pripremiti kod kuće. Ova salata se pravi sa krem sirom, grčkim jogurtom i majonezom, uz dodatak raznih začina koji je čine izuzetno aromatičnom i bogatom ukusima. Brokoli je povrće koje je puno hranjivih sastojaka poput vitamina C, K, folata,…

U čast neponovljivom mirisu i ukusu malina, poslastičari su smislili mnogo poslastica, a jedna od najpopularnijih je malina krempita. Ova ukusna poslastica će sigurno zadovoljiti svačiji ukus i raspametiti sve ljubitelje malina. Maline su voće koje se uzgaja širom sveta i ima mnogo ljubitelja zbog svoje pikantne i osvežavajuće arome. Bogate su antioksidansima, vitaminima i…

Bakina torta od badema je jedna od najomiljenijih poslastica u mnogim domovima. Ovaj recept dolazi iz Austrije i oduševiće vas neodoljivim kombinacijom kremastog fila i ukusnih badema. Za pripremu ove ukusne torte, potrebni su vam sledeći sastojci: 280 grama putera, 6 žumanaca, 120 grama šećera, 200 grama mlevenih badema, šolja slatke pavlake, 3 kašike ruma,…

Pečene krofne iz rerne su idealno rešenje za sve ljubitelje slatkiša koji žele da uživaju u tradicionalnom ukusu krofni, ali bez dodatnog ulja i prženja. Ovaj recept donosi laganiju verziju omiljenog slatkiša, sa manje kalorija i masti, ali sa istim ukusom i teksturama koje volimo. Sastojci potrebni za pripremu ovih pečenih krofni su suvi kvasac,…

Maslinovo ulje je jedno od najzdravijih ulja koje možete koristiti u kulinarstvu. Postoji zabluda da ga treba koristiti samo hladno, ali zapravo je dokazano da maslinovo ulje može izdržati visoke temperature prilikom prženja, kuvanja ili pečenja. Za devičansko maslinovo ulje, temperatura izdržljivosti je 191 stepen, dok ekstra devičansko ulje može izdržati čak do 207 stepeni…

Trouglovi od lisnatog testa sa šunkom i sirom su ukusni i jednostavni za pripremu. Potrebno je samo nekoliko sastojaka kao što su lisnato testo, šunka, kačkavalj, jaje, senf i beli luk u prahu. Lisnato testo se seče na kvadrate, na svaki se stavlja senf, šunka i kačkavalj, zatim se preklapa i oblikuje trougao. Trouglove treba…